TARTA DE QUESO

Hola: Os voy a dejar aquí la receta de esta deliciosa tarta de queso. Aunque no tenga una apariencia muy buena, de sabor está riquísima (por lo menos para mi....).

Necesitamos:
3 cajas de quesitos (24 porciones) o 2 cajas de queso tipo Philadelphia.
200 gr. harina
250 gr. margarina
6 huevos
200 gr. azúcar.

Se mezclan todos los ingredientes, menos los huevos.... que primero se mezclan las yemas y luego las claras a punto de nieve.

Horno a 170º arriba y abajo. Colocar el recipiente (que estará untado con margarina y posteriormente en harina, para que no se pegue el bizcocho) en el horno, un poco más abajo de la mitad. Y ya está!!!!!! listo para comer (cuando se enfríe, claro....)